よくスーパーで冷凍チャーハン買うんです。
美味しいですから。
もしくは時々王将に行ってチャーハン食べるんです。
美味しいですから！
でも・・・これを自分家で作ってみようと思っても・・・うまくいかない（汗）。
なんですかね？あの味の出し方って？
いろいろ素材は試したんですよ。ニンニクとか、なんの名前だったか忘れましたが中華用のチューブで入っている、いろんな調味料とか、ごま油とか。
でも・・・うまくならない。
まあ多分何某かの油なんだろうと。ショートニングなのかわかりませんが。
でも油だけではない気がする。
色々挑戦していたんですが、売っているものや、もしくは中華屋さんのチャーハンに全く近づけないので、もう最近は諦めて、ひたすら冷凍食品とか、もしくは食べに行くんですが・・・。
ただまあ・・・あれだけ美味しいというのは何某か体に悪いものが入っているのかもしれないのですが（汗）・・・
でもまあ、外で食べたら何某かの健康に悪いものは必ず入ってはいるんだろうと思うんですよね。
なので私としては健康的になんとか作れないか、と思うんですが・・・これは流石にできない（汗）。
もちろん、人間がやることなのでそれを真似すればいいだけの話だし、秘密はあるだろう・・・というシュチュエーションでやるんですが・・・（汗）。
まあそれ言ったら、ラーメンのスープもそうですよね。
あれは自分で作ったってうまくいかないです。（というか時間もお金もかかる）
それぞれどの会社も秘伝とか、企業秘密とかってあるんでしょうけど。
あ・・・でもピアノに関してはそういう秘伝とか、企業秘密とかって・・・そんなの
ないですよ！
そういうところがあったら100％インチキと思ってください。
あるのは・・・ただひたすら努力で勝ち取るのみです（汗）。
具材とかなんて・・・ピアノしかありませんから（笑）。
ピアノという具材が既にあるので、多少メーカーの違いはあっても、既に材料は提供されているので、あとはそれをどう操るかなんです。
操るにも秘伝とか、企業秘密なんてないですよ（笑）
11だか13だか25だか250だかのタッチの企業秘密とか（笑）。
そう言って金をむしり取ろうとしているのかもしれません。
気をつけたほうがいい。
さて・・・今日もチャーハンの味付けに挑戦してみるか。。。
秘密は多分、簡単なところにあるんだろうけどなあ・・・・。
